خانه / مطالب و دانستنی ها / ایا میدانید / بادمجان پلو غذای اصیل کدام شهر است
بادمجان پلو غذای اصیل کدام شهر است

بادمجان پلو غذای اصیل کدام شهر است

بادمجان پلو غذای کجاست

بادمجان پلو غذای اصیل کدام شهر است

بادمجان پلو غذای اصیل کدام شهر است

غذای اصیل شهر قزوین بادمجان پلو است. غذایی بسیار خوشمزه و ساده است كه معمولا مورد قبول همه اعضای خانواده قرار میگیرد.این پلو با روش های گوناگون و مواد متفاوت طبخ میشود.

مواد لازم:

برنج : یک کیلوگرم
بادمجان حلقه شده : یک کیلوگرم
پیاز سرخ‌ شده : یک پیمانه
گوشت چرخ‌ کرده : ۵۰۰ گرم
گوجه‌ فرنگی حلقه شده : ۲ پیمانه یا ۵ عدد
رب گوجه‌ فرنگی : ۲ قاشق غذاخوری
روغن : نصف پیمانه
نمک، ادویه و زردچوبه : به میزان لازم

مواد لازم:

برنج : یک کیلوگرم
بادمجان حلقه شده : یک کیلوگرم
پیاز سرخ‌ شده : یک پیمانه
گوشت چرخ‌ کرده : ۵۰۰ گرم
گوجه‌ فرنگی حلقه شده : ۲ پیمانه یا ۵ عدد
رب گوجه‌ فرنگی : ۲ قاشق غذاخوری
روغن : نصف پیمانه
نمک، ادویه و زردچوبه : به میزان لازم

مطلب پیشنهادی

کاردستی فرفره | اموزش درست کردن فرفره برای کاردستی

کاردستی فرفره | اموزش درست کردن فرفره برای کاردستی

کاردستی فرفره | اموزش درست کردن فرفره برای کاردستی ساختن کاردستی فرفره